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Menü der Saison

Crèmesuppe von roter Paprika und Orange mit geräuchertem Heilbutt

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Gegrillte Schweinemedaillons auf einem Ragout
aus Oliven und getrockneten Tomaten mit Kartoffelpüree

oder

Kross gebratenes Zanderfilet mit Edamame-Bohnen,
geschmorten Rispentomaten und Kartoffel-Lauchpuffer

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Schokoladen-Fruchtküchlein mit Minzparfait
und Karamellsauce

 

37,50 € pro Person