Impressum


   
         
       
       
         
   

Ab dem 07.06.2020 öffnen wir mit Wiederaufnahme des Spielbetriebs im Konzerthaus Dortmund zwei Stunden vor Konzertbeginn und nach den Konzerten unser Restaurant. Im Folgenden finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. 

OCHS IM WALDE
Ochsenscheiben, Balsamico-Chamipgnons, Grana Padano, Pesto, Wildkräuter, Brot

15

SALAT STRAVINSKI
Gratinierter Ziegenkäse, Blattsalate, gedörrte Cranberries, Honig-Balsamico-Dressing, Baguette 

15

FLAMMKUCHEN
- Klassisch "Elsässer Art"
- "Sommer" mit Ziegenkäse, Tomaten, Lauch, Zwiebeln

10

SÜSSKARTOFFELCREMESUPPE
Chorizo, Kokosmilch

8

GARNELEN
leichter Knoblauch, Gemüse, Rosmarinfocaccia

15

JAKOBSMUSCHELN
Paprikamarmelade, Wildkräuter, Brot

16

GEMÜSERISOTTO
Pilze, Selleriestroh, Chips

15

PASTA BASTA
Linguine, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Lauch, Pesto, Rucola, Grana Padano

15

DORADENFILET
Limetten-Erbsenpüree, Tomate, Blumenkohl

25

POTPOURRI
Garnele, Jakobsmuschel, Dorade, grüner Spargel, Linguine, Safransauce

28

SURF & TURF
Rumpsteak, Garnele, Gemüse, Drillinge, Jus

29

MAISPOULARDE
Gemüserisotto, grüner Spargel, Jus

24

 

TAGESSORBET
eine Kugel mit Prosecco oder Wodka

 

8

SCHWARZWÄLDER-KIRSCHPARFAIT
Schattenmorellen, Schokolade

9

BIRNENTARTE
Mandelmoelleux, weißes Schokoladeneis

9

KÄSE-ETAGERE
Französische Käseauswahl, Feigensenf, Brot

14